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真玩起了“年轻态” 脑白金跨界开咖啡馆

时间:2022-11-14 08:53来源:北京商报 作者:北京商报 点击:
11月11日,北京商报记者获悉脑白金首家“脑白金+ Café”咖啡馆已经正式开业。从门店场景看来,该门店以熟悉的蓝白色为主,还融入了卡通人物白老头金老太

【直报网北京11月14日讯】(北京商报)(记者 张天元)11月11日,北京商报记者获悉脑白金首家“脑白金+ Café”咖啡馆已经正式开业。从门店场景看来,该门店以熟悉的蓝白色为主,还融入了卡通人物白老头金老太的元素,整体装修风格较为年轻,而且店内“NAOBAIJIN CAFE”的字样颇为显眼。产品方面,脑白金+ Café主打咖啡类产品,还售卖热巧克力、牛奶和果汁等产品,售价在9-22元不等。

事实上,咖啡赛道曾迎来多位跨界选手。今年8月,老字号内联升的大内·宫保咖啡于其大栅栏内联升总店二层内正式开业;同年2月,中国邮政官宣旗下首家“邮局咖啡”落地厦门,售卖咖啡、茶饮等产品,目前已进入北京和南京等多个城市;更早之前,老字号同仁堂和中石化易捷都步入了咖啡市场。

的确,咖啡市场空间较大似乎也是众多品牌纷纷布局的原因。艾媒咨询数据显示,2021年中国咖啡市场规模约3817亿元,预计行业保持27.2%的增长率上升,2025年中国咖啡市场规模将达10000亿元。

不过,咖啡市场竞争激烈,圈外大佬想要做好咖啡绝非易事。有业内人士指出,跨界做咖啡的品牌大多具备一定规模或是资金优势,但其中部分选手并不具备餐饮“基因”,所以也不乏中途退出的例子。未来,跨界品牌还需利用现有资源和优势,加强产品品质和创新,进行差异化布局,从而提升综合竞争力。

(原标题:真玩起了“年轻态” 脑白金跨界开咖啡馆)

责编:小美

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